大虾炖白菜的家常做法

休闲娱乐 2025-07-11 19:32:51 7251

大虾炖白菜的大虾炖白家常做法

大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,家常营养价值较高,做法含有90%以上的大虾炖白纤维素,还含有维生素C、家常维生素E等,做法在空气特别干燥的大虾炖白秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。家常

大白菜要成为佳肴,做法在烹调时有一些讲究:先洗后切;不宜用煮后挤汁的大虾炖白方法,以避免营养素的家常大量损失。尤其是做法大白菜要竖着切,有研究表明这样切对保存水分更好。大虾炖白其次,家常这样切白菜容易熟,做法维生素损失减少;再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动。

大白菜既可炒食,还可以制成酸菜、腌菜、酱菜、泡菜、脱水菜、风干菜等,是“全才蔬菜”。

食材明细

大白菜、虾、葱、姜、料酒、醋、糖、盐。

1、虾准备好。

2、把虾头切下来。

3、起油锅,把虾头下锅炒。

4、炒出红色,这是虾黄的颜色,很香。

5、加一点点葱姜。

6、把大白菜放入,炒出水,断生,盛出。

7、锅中再加油,炒虾身子,加葱姜、料酒还有一点点白醋、糖、盐一起炒。

8、把白菜再回锅,炖透,让菜叶充分吸收汤汁,所以大白菜很好吃。

虾炖白菜的做法材料

大海虾4只,黄心白菜半颗

做法

1.1、油锅下花椒和干椒爆香后加葱姜白菜炒软2、加入洗净的大虾4只3、加点开水炖20分钟

2.4、待虾的汤汁兹进白菜出锅

海虾的功效介绍

性味:甘咸,温。

1、《本草拾遗》:甘,平,小毒。

2、《随息居饮食谱》:甘,温,微毒。

3、《本草撮要》:甘咸,平。

归经:《本草撮要》,入手足太阴、少阴、厥阴经。

海虾的功效:补肾壮阳,开胃化痰。

1、《本草拾遗》:大红虾蚱,主蛔虫,口中疳匿,风瘙身痒,头疮,龋齿,去疥癣;

2、《纲目拾遗》:对虾,补肾兴阳;治痰火后半身不遂,筋骨疼痛;

3、《随息居饮食谱》:开胃、化痰。

用法与用量:

内服:煮食或酒浸。

外用:捣敷。

选方:

1、朴肾兴阳:对虾,烧酒浸服。

2、治阳萎:活海虾若干,浸酒中醉死,炒食。

3、治痰火后半身不遂,筋骨疼痛:核桃仁、棉花子仁、杜仲、炒巴戟、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各二两,大虾米四两,菟丝饼四两。

用烧酒二十斤煮服。

如年高者加附子、肉桂各一两。酒服完,将渣晒干为细末,蜜丸。每服二钱,酒送下。 (《医学指南》)

本文地址:http://www.vqjnjeh.com/html/%E8%89%BE%E7%BE%8E%E7%89%B9%E7%94%B5%E9%A5%AD%E9%94%85%E5%87%BA%E7%8E%B0%E6%95%85%E9%9A%9C%E5%B9%B6%E6%98%BE%E7%A4%BAE1%E6%97%B6%E8%AF%A5%E6%80%8E%E4%B9%88%E5%8A%9E%EF%BC%9F
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

为什么煤气灶着火后一松手就灭了?看看这些地方

夏天空调吹坏了 不制冷 怎么了?

滚筒洗衣机如何清洗?你曾经这样做过吗

电饼铛的灯为什么不亮?主要是这些

美的e9故障是什么?冰箱e9故障如何解决?

波轮洗衣机和滚筒洗衣机哪个更好?根据自身情况选择

如何清洁电热水器 这需要分几个步骤完成

波轮洗衣机和滚筒洗衣机哪个更好?根据自身情况选择

友情链接

渝ICP备2025052209号-7